cutelaria

Significados de Cutelaria
1. Arte ou ofício de fabricar instrumentos cortantes, como facas, tesouras e outros utensílios de corte
2. Conjunto de objetos cortantes, especialmente facas e outros utensílios de cozinha
3. Loja ou estabelecimento especializado na venda de instrumentos de corte e utensílios de cozinha
Sinônimos de Cutelaria
- faqueiro
Exemplos de Uso de Cutelaria
1. A cutelaria japonesa é reconhecida mundialmente pela qualidade e precisão de suas facas de cozinha.
  Revista Gourmet Brasil, edição de março de 2022
2. A exposição 'Arte da Cutelaria' apresenta peças raras de cuteleiros artesanais do século XIX.
  Folha de São Paulo, 15/09/2021
3. O chef Gordon Ramsay sempre enfatiza a importância de uma boa cutelaria na cozinha profissional.
  Programa MasterChef, temporada 2023
Origem/Etimologia de Cutelaria
A palavra 'cutelaria' tem sua origem no latim 'cultellus', diminutivo de 'culter', que significa faca. O termo evoluiu para o francês antigo 'coutelier', que se referia ao fabricante de facas. No português, a palavra foi adaptada para 'cutelaria', mantendo o significado relacionado à fabricação e comércio de instrumentos cortantes.

Definição de Cutelaria