levedo

Significados de Levedo
1. Substância composta por fungos microscópicos, principalmente do gênero Saccharomyces, utilizada para fermentar massas e produzir bebidas alcoólicas.
2. Na culinária, agente de fermentação usado para fazer pães, bolos e outras massas crescerem.
3. Em biologia, refere-se a certos tipos de fungos unicelulares, especialmente as leveduras.
4. Figurativamente, algo que estimula, anima ou faz crescer.
Sinônimos de Levedo
- fermento
- levedura
Exemplos de Uso de Levedo
1. O pão não cresceu porque esqueci de adicionar o levedo à massa.
  Uso comum
2. O levedo de cerveja é rico em vitaminas do complexo B e minerais.
  Revista Saúde - 05/03/2022
3. A indústria de biotecnologia utiliza levedos geneticamente modificados para produzir insulina humana.
  Jornal de Ciência e Tecnologia - 12/09/2021
Origem/Etimologia de Levedo
A palavra 'levedo' tem origem no latim 'levitus', particípio passado de 'levare', que significa 'levantar' ou 'elevar'. Este termo evoluiu para o português antigo 'lévedo', que posteriormente se transformou em 'levedo'. A evolução semântica está relacionada à capacidade desses microrganismos de fazer a massa 'levantar' ou 'crescer' durante o processo de fermentação.

Definição de Levedo