mangará

Significados de Mangará
1. Inflorescência da bananeira, também conhecida como coração da bananeira
2. Parte comestível da bananeira, utilizada em diversas receitas culinárias
3. Na botânica, refere-se à estrutura floral de algumas plantas da família Musaceae
4. Em algumas regiões do Brasil, é usado como sinônimo de broto ou rebento de certas plantas
Exemplos de Uso de Mangará
1. O mangará da bananeira é muito apreciado na culinária nordestina.
  Revista Sabores do Nordeste, edição 45, 2022
2. Na feira, vi várias pessoas comprando mangará para fazer farofa.
  Observação pessoal em feira livre
3. O chef utilizou o mangará para criar um prato inovador no reality show culinário.
  Programa MasterChef Brasil, temporada 2023
Origem/Etimologia de Mangará
A palavra 'mangará' tem origem no tupi-guarani 'manga'rá', que significa 'coisa que se enrola'. Isso se refere à forma como a inflorescência da bananeira se apresenta, enrolada e pendente. O termo foi incorporado ao português brasileiro, especialmente nas regiões Norte e Nordeste, onde o uso da bananeira e suas partes é mais comum na culinária local.

Definição de Mangará