preservas
Significados de Preservas
- Plural de preserva: alimentos conservados por meio de processos como salga, defumação, marinada ou enlatamento para prolongar sua durabilidade
- Conjunto de produtos alimentícios preparados e armazenados em recipientes herméticos, como vidros ou latas, para consumo posterior
- Na culinária tradicional, preparações caseiras de frutas, legumes ou carnes conservadas em azeite, vinagre, sal ou açúcar
- Em sentido mais amplo, qualquer substância ou material mantido em bom estado por meio de técnicas de conservação
Sinônimos de Preservas
Exemplos de Uso de Preservas
As preservas de tomate da vovó eram famosas em toda a vizinhança
Uso coloquial brasileiro
No inverno, as famílias do interior faziam preservas de frutas para o ano todo
Expressão cotidiana regional
As preservas de sardinha em azeite são muito apreciadas na culinária portuguesa e brasileira
Gastronomia Brasileira - Senac Editoras
O mercado de preservas artesanais cresceu muito nos últimos anos no Brasil
Folha de S.Paulo - 10/06/2023
Ela trouxe da fazenda potes de preservas de goiaba e figo em calda
Uso coloquial brasileiro
Origem/Etimologia de Preservas
Do latim 'praeservare', composto por 'prae' (antes, em frente) e 'servare' (guardar, conservar, proteger). O verbo latino original significava proteger antecipadamente ou guardar com cuidado. A palavra chegou ao português por meio do latim medieval e do espanhol, mantendo o sentido de conservação e proteção. O substantivo 'preserva', no sentido de alimento conservado, consolidou-se especialmente no português europeu e brasileiro a partir do século XIX, com o desenvolvimento das técnicas industriais de enlatamento e conservação de alimentos.
Definição de Preservas
Outras informações sobre a palavra Preservas
- Possui: 9 letras
- Possui as vogais: e a
- Possui as consoantes: p r s v
- A palavra escrita ao contrário: savreserp