canjica
Significados de Canjica
- Prato típico brasileiro feito com grãos de milho branco, leite, açúcar e canela
- Grãos de milho branco usados no preparo de diversos pratos
- Na culinária nordestina, refere-se ao milho verde cozido com leite de coco
- Festa junina onde se serve canjica e outros pratos típicos
Sinônimos de Canjica
Exemplos de Uso de Canjica
A canjica é um dos pratos mais tradicionais das festas juninas no Brasil.
Folha de São Paulo - 12/06/2022
Minha avó fazia a melhor canjica do mundo, doce na medida certa e com bastante canela.
Depoimento popular
A canjica é um alimento nutritivo, rico em carboidratos e fibras.
Revista Saúde - 20/06/2021
Origem/Etimologia de Canjica
A palavra 'canjica' tem origem no quimbundo 'kanjika', que significa 'papa de milho'. Foi introduzida no português brasileiro pelos escravos africanos trazidos para o Brasil durante o período colonial. Inicialmente, referia-se a uma papa feita com milho triturado, mas com o tempo evoluiu para designar o prato doce feito com grãos de milho branco inteiros, popular em todo o país, especialmente durante as festas juninas.
Definição de Canjica
Outras informações sobre a palavra Canjica
- Possui: 7 letras
- Possui as vogais: a i
- Possui as consoantes: c n j
- A palavra escrita ao contrário: acijnac